UNE RECETTE pour ECOMIL :
J’ai eu beaucoup de plaisir à imaginer un petit dessert simple et gourmand pour la marque de boissons végétales ECOMIL.
Vous retrouverez la recette complète en cliquant sur ce lien ; https://ecomil.com/fr/lolypop-kitchen-pudding-graines-chia-au-lait-damande-vanille-ecomil-et-sa-compote-fraises-la-fleur-doranger/
LES ATELIERS DE LOLYPOP :
On parle de nos ateliers dans fémininbio, merci 🙂
LOLYPOP KITCHEN DANS LE TOP 11 DES MEILLEURS SPOTS VEGAN DE PARIS
Magazine américain GARDEN COLLAGE :
LOLYPOP KITCHEN INVITEE AU SALON DES ALLERGIES ALIMENTAIRE PAR NADIA SAMMUT :
Invitée au salon des Allergies alimentaires par mon amie Nadia SAMMUT, fille de Reine SAMMUT, chef étoilée et surtout fondatrice de l’Institut de Cuisine Libre, quel bonheur d’aller explorer ensemble la liberté d’une cuisine créative et pleine de surprises.
J’y ai présenté un atelier HAPPY CRU sur le thêatre culinaire, un moment plein de joie !
LOLYPOP KITCHEN DANS A NOUS PARIS:
Un joli portrait dans A NOUS PARIS le jour du Printemps ! Magazine distribué gratuitement par la ville de Paris et que vous pouvez télécharger librement sur le site http://www.anousparis.fr
> KITSCHNTIPS.COM : « THE PLACE TO BIO »
« /…/ Une boule d’énergie ? Pourquoi, pour qui ? Ce petit dessert fait de noix de coco, d’amande et de sirop d’agave, se déguste lentement, pour libérer toutes les vitamines, idéal pour les coups de pompe! Comment Loly a t–elle eu envie d’enfiler le tablier? Ancienne juriste, elle a décidé de prendre des cours à l’Atelier des Chefs puisque pour elle, la santé vient en mangeant. Elle saura vous ravir à travers sa cuisine sans lait ni gluten, sa principale préoccupation. /…/ »
> FEMININBIO.COM : « DES ATELIERS DE CUISINE VÉGÉTALE À PARIS AVEC LOLYPOPKITCHEN »
» /…/C’est à Paris que l’on trouve les services du traiteur Lolypop Kitchen, mais pas que ! /…/ Pour des recettes gourmandes, colorées et originales chez vous ou pour votre entreprise vous savez où aller ! /…/ »
POUR L’ARTICLE ENTIER, CLIQUEZ!
> LE MONDE À TABLE : ARTISANS, VIRTUOSES ET PRODUCTEURS, HORS SERIE JUILLET 2013
> VEGACTU
Ci-dessous un extrait:
Lolypop Kitchen, chef à domicile, traiteur végétalien sans gluten, et vainqueur à un concours culinaire
Connaissez-vous Lolypop Kitchen ? Il s’agit d’un chef à domicile et traiteur végétalien qui tient un blog éponyme et qui a gagné le 1er prix dans un concours de cuisine omnivore!
Pour découvrir un peu plus Lolypop Kitchen, voici une petit présentation de sa part : Juriste de formation, j’ai exercé les 10 dernières années exclusivement dans le milieu musical. Riche de cette expérience, j’ai eu l’envie de créer ma propre activité dans un secteur de cœur. J’ai toujours beaucoup cuisiné pour mon entourage, la famille, les amis et aussi, à travers voyages et séjours prolongés à l’étranger, continuellement exploré les cuisines du monde avec l’enthousiasme de faire voyager les papilles à travers mes créations culinaires.
… CLIQUEZ ICI POUR LIRE L’INTERVIEW EN ENTIER.
> MAGAZINE ALTERNATIVES VÉGÉTARIENNES n°114, décembre 2013
Extrait : « Loly a osé : sortir du monde juridique et faire de sa passion pour la cuisine végétarienne son vrai métier de coeur. Saveurs du monde, alimentation vivante, cuisine sans cuisson, sans gluten, tout est proposé pour faire découvrir une cuisine innovante face à une demande qui ne cesse de croître… »
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